不二家の飯田橋神楽坂店でしか販売されていないというペコちゃん焼きをお土産でいただきました。
いただいたのは、さくら味とカスタード味の2種類です。
型がとても綺麗に焼けているのですが、なんというか・・・怖いw
目が彫刻みたいな感じだからかな。
頭部に刺さっている(!?)リボンがメニューを表しています。凝っていますね。
裏面はこんな感じです。
上のところに文字が書かれているんだけれど、ちょっと分からなかったなぁ。
家で食べる場合は、表面に霧吹きをかけてから、ラップをして電子レンジ600wで30秒→トースターに5秒くらい入れて表面をカリッと焼くらしいです。
でも我が家にはトースターはないので、電子レンジまでです^^;
さくら味(※グロ注意)。
餡の中にさくらの葉っぱが入っています
味は甘じょっぱい、洋風なさくら餡です。カステラ生地(といえばいいのかな)によく合います。
カスタード味(※グロ注意)。
安定の味です。ミルキーで美味しい!
ペコちゃん焼きの賞味期限は当日。
神楽坂店ではペコちゃん焼きを買うために行列ができることもしばしばらしいです。
いつか作りたても食べたいものです。